日本ユーア東海

9月の第3月曜は敬老の日で、仕出しや持ち帰り需要が高まります。本記事では、敬老の日に向けた折箱・仕出し容器の選び方を解説します。

1. 折箱は高級感で選ぶ

木目調や和紙貼りの折箱は、同じ料理でも贈答品としての印象を大きく引き上げます。

2. 食べやすい仕切りを意識する

品数を分けて盛れる仕切り付きなら、味移りを防ぎつつ少量多品目の献立が映えます。

3. 持ち運びやすさも評価軸に

高齢のお客様が持ち帰ることを想定し、軽く、平らに提げられる手提げ袋を合わせます。

4. 掛け紙・のしで贈答感を出す

掛け紙や短冊を添えるだけで単価を上げやすく、贈り物としての用途にも応えられます。

5. 予約分は早めに数を固める

当日の追加調達は難しいため、予約状況を見ながら容器を前倒しで手配しておきます。

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