日本ユーア東海

秋は祭りや地域イベントが増え、飲食店の屋外出店の機会も広がります。本記事では、出店当日に困らない備品の準備を解説します。

1. 提供容器は片手で持てるものに

立ち食いが前提の会場では、片手で持てて食べ進めやすい形状が回転を左右します。

2. 会計まわりを先に固める

釣銭・レシート用紙・キャッシュレス端末の充電は、当日の行列に直結する準備項目です。

3. 手洗いできない前提で衛生を組む

使い捨て手袋と手指消毒を多めに用意し、交換のタイミングを事前に決めておきます。

4. ゴミの持ち帰り分も見込む

会場ルールに合わせたゴミ袋を余分に持参すると、撤収作業が一気に楽になります。

5. 予備を一箱多く積む

現地調達はほぼできません。容器や袋は想定数より一箱多めに積むのが安全です。

名古屋の業務用消耗品・備品なら日本ユーア東海へ

株式会社日本ユーア東海では、名古屋エリアの飲食店向けに業務用消耗品・テイクアウト容器・衛生用品を幅広く取り扱っています。仕入れの見直しやコスト削減のご相談もお気軽にどうぞ。