日本ユーア東海

ドリンク提供やテイクアウトに欠かせない紙コップ・プラカップは、容量や素材によって使い勝手とコストが大きく変わります。本記事では、飲食店向けに業務用カップの選び方をまとめました。

1. 容量とサイズの選び方

コーヒーは8〜12オンス、ソフトドリンクは14〜22オンスが目安です。提供メニューに合わせて2〜3サイズに絞ると在庫が管理しやすくなります。

2. 紙コップとプラカップの使い分け

ホットドリンクには断熱性のある紙コップ、アイスやタピオカには中身が見えるプラカップが向いています。

3. 蓋・スリーブ・ストローの組み合わせ

リッド(蓋)はドーム型・フラット型を用途で使い分け、ホットには断熱スリーブを添えると安全です。

4. コストを抑える仕入れの工夫

定番サイズをケース単位でまとめ買いすると単価が下がります。規格を統一しておくと蓋やストローも共用できます。

5. 脱プラ・環境対応の選択肢

バイオマスカップや紙ストローへの切り替えは、環境配慮をアピールしたい店舗におすすめです。

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株式会社日本ユーア東海では、名古屋エリアの飲食店向けに業務用消耗品・テイクアウト容器・衛生用品を幅広く取り扱っています。仕入れの見直しやコスト削減のご相談もお気軽にどうぞ。