日本ユーア東海

カフェラテ・カプチーノの命といえばラテアート。美しいアートを描くには、ミルクピッチャー選びが非常に重要です。名古屋の業務用消耗品卸・株式会社日本ユーア東海が、バリスタ向けにピッチャー選びのポイントを解説します。

ミルクピッチャー選びの3ポイント

1. サイズ（容量）

一般的には350ml・600ml・1Lが定番。1杯作るなら350ml、2〜3杯まとめるなら600mlが最適です。大量注文時は1Lクラスが便利。

2. 素材

主流はステンレス。18-8ステンレスなら錆びにくく衛生的。ティール・銅メッキなどデザイン性重視の商品も人気です。

3. 注ぎ口の形状

シャープな注ぎ口はラテアートに有利。丸みのある形状はスチーミングしやすく初心者向け。用途やスキルに合わせて選びましょう。

カフェで必要なピッチャー構成

• メイン用：600mlピッチャー×2〜3本
• 個別スチーム用：350ml×複数
• 大量作成用：1Lピッチャー×1
• 温度計付きピッチャー：トレーニング用

日本ユーア東海ならバリスタ備品も充実

株式会社日本ユーア東海では、ミルクピッチャー以外にもエスプレッソタンパー・ノックボックス・ラテアートペンなどバリスタ備品を幅広く取り扱っています。詳しくは取扱商品ページをご覧ください。

お問い合わせ

業務用消耗品のご相談・お見積もりは株式会社日本ユーア東海までお気軽にお問い合わせください。

株式会社日本ユーア東海
愛知県名古屋市昭和区小坂町1-12-3
TEL：052-715-6708