日本ユーア東海

飲食店は毎日大量のゴミが出るため、分別と衛生管理が経営の重要課題です。効率的な分別は作業負担の軽減と衛生レベルの向上につながります。名古屋の業務用消耗品卸・株式会社日本ユーア東海が、ゴミ管理のコツを解説します。

ゴミ分別の基本

1. 生ゴミ

水分が多く悪臭の原因に。水切りしてから密封袋に入れるのが鉄則。防臭タイプのゴミ袋が衛生的です。

2. プラスチックごみ

容器包装・ラップ・トレー類。自治体のルールに従って分別。汚れたものは洗うか燃えるゴミへ。

3. 紙ごみ・段ボール

分別してリサイクル可能。紐で縛って保管スペースを節約。

4. ビン・缶・ペットボトル

それぞれ専用回収。店舗内に分別ラベル付きのゴミ箱を設置します。

業務用ゴミ袋の選び方

• 45L：一般的なサイズ（店内用）
• 70L：厨房バックヤード用
• 90L：大型店舗・大量排出
• 防臭タイプ：生ゴミ用
• 半透明：自治体指定のタイプ

日本ユーア東海ならゴミ管理グッズも充実

株式会社日本ユーア東海では、業務用ゴミ袋・分別ラベル・ゴミ箱を幅広く取り揃えています。店舗規模に合わせた最適提案が可能です。詳しくは取扱商品ページをご覧ください。

お問い合わせ

業務用消耗品のご相談・お見積もりは株式会社日本ユーア東海までお気軽にお問い合わせください。

株式会社日本ユーア東海
愛知県名古屋市昭和区小坂町1-12-3
TEL：052-715-6708