日本ユーア東海

カフェ・レストランで人気のブランチメニュー。映えるプレート選びが集客とリピートに直結します。名古屋の業務用消耗品卸・株式会社日本ユーア東海が、ブランチ向けプレートの選び方を解説します。

ブランチプレート選びのポイント

1. ワンプレートで映える大きさ

ワンプレートブランチには27〜30cmの大皿が最適。エッグベネディクト・パンケーキ・サラダ・フルーツを彩りよく配置できます。

2. 白地 or 木目 or 黒

白地プレートは料理の色が映え、SNS映え抜群。ウッドプレートはナチュラル感、黒プレートは引き締まった印象を演出。

3. 仕切り付きプレート

パンケーキ・卵料理・サラダを分けて盛り付けるなら、仕切り付きプレートも便利。

ブランチメニュー向けの定番アイテム

• 大皿27〜30cm：ワンプレート用
• 木製プレート：パン・フルーツ用
• スキレット：ハッシュブラウン・卵料理
• ガラスボウル：ヨーグルト・サラダ
• マグカップ：コーヒー・スープ
• ブレッドバスケット：パン提供用

日本ユーア東海ならブランチ向け食器も対応

株式会社日本ユーア東海では、カフェ・ブランチレストラン向けの食器を豊富に取り揃えています。コンセプトに合わせた器選びもご相談ください。詳しくは取扱商品ページをご覧ください。

お問い合わせ

業務用消耗品のご相談・お見積もりは株式会社日本ユーア東海までお気軽にお問い合わせください。

株式会社日本ユーア東海
愛知県名古屋市昭和区小坂町1-12-3
TEL：052-715-6708