日本ユーア東海

カトラリーは飲食店の品格を決める重要な備品です。名古屋の業務用消耗品卸・株式会社日本ユーア東海が、店舗ジャンル別の業務用カトラリー選びを解説します。

業務用カトラリーで押さえたい3つのポイント

1. ステンレス18-10で長期コスパを実現

業務用カトラリーの定番はステンレス18-10（クロム18%・ニッケル10%）。錆びにくく、長期間光沢を保てるため結果的にコスパが優秀です。

2. デザインで店舗ジャンルに合わせる

カジュアル店はシンプルなマット仕上げ、高級店はミラー仕上げ・装飾入りなど、ジャンルに応じたデザイン選びがお客様の印象を左右します。

3. 紛失・破損率を見込んだ予備在庫

飲食店でのカトラリー紛失・破損率は年間20%とも言われます。同モデルの予備在庫を常時確保し、欠品時の補充をスムーズにしましょう。

業務用カトラリーの選び方・運用のコツ

• ステンレス18-10で長期使用
• ジャンル別にデザインを選定
• 予備在庫は20%の余裕を確保
• 洗浄機対応モデルで効率化
• 磨き直しでツヤを長持ち

日本ユーア東海が選ばれる理由

株式会社日本ユーア東海は、名古屋市昭和区に本社を構える地域密着型の業務用消耗品卸です。約4,700点以上の商品ラインナップ、東海エリア全域への迅速な配送、現場目線の提案力で、多くの飲食店経営者様にご信頼いただいています。

業務用カトラリーのご相談・お見積もりは、お気軽にお問い合わせください。詳しくは取扱商品ページをご覧ください。

お問い合わせ

業務用消耗品のご相談・お見積もりは株式会社日本ユーア東海までお気軽にお問い合わせください。

株式会社日本ユーア東海
愛知県名古屋市昭和区小坂町1-12-3
TEL：052-715-6708