日本ユーア東海

秋は栗やさつまいものスイーツが動き、持ち帰り需要も伸びます。本記事では、繊細なスイーツを崩さず渡す容器の工夫を解説します。

1. 背の高いスイーツは固定する

モンブランやパフェは、底が動かないよう受け皿付きの容器を選ぶと安定します。

2. 透明容器で見た目を売る

層が見えるカップ型は、店頭でもSNSでも訴求力が高くなります。

3. 温度差の結露を防ぐ

冷蔵品は結露で見た目が落ちます。緩衝材や保冷剤の入れ方まで含めて設計します。

4. 持ち手のある袋を合わせる

傾けずに持てる袋を用意すると、崩れの相談そのものが減ります。

5. 日持ちと表示を確認する

持ち帰り時間の目安を伝えられるよう、提供時の案内も合わせて決めておきます。

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