日本ユーア東海

ホテル朝食・結婚式・ランチバイキングなど、ビュッフェスタイルのサービスで最も重要なのが「見せる食器」。お客様の目を惹き、料理の魅力を引き立てる食器選びを、名古屋の業務用消耗品卸・株式会社日本ユーア東海がご提案します。

ビュッフェ食器選びの3つの視点

1. 保温・保冷機能

温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく。チェーフィングディッシュ・保温ジャー・冷製用アイスプレートなど温度管理できる食器が必須です。

2. 大皿・プラッターの見せ方

長角プラッター・円形大皿・階段式ディスプレイ皿など、料理の量感を演出できる大型食器で華やかさを演出します。

3. 安全性と衛生性

割れにくいメラミン食器やステンレス製を選ぶことで、スタッフ・お客様の安全を確保。食器の縁が欠けないよう定期点検も重要です。

ビュッフェ定番アイテム

• チェーフィングディッシュ（保温料理用）
• サラダバー用冷製プレート
• ブレッドバスケット・パンかご
• ドリンクディスペンサー
• フルーツ・デザート用ガラス器
• トング・お玉・レードル

日本ユーア東海ならホテル・宴会場向けも対応

株式会社日本ユーア東海では、ホテル・結婚式場・宴会場向けのビュッフェ食器を豊富に取り揃えています。コンセプトに合わせたトータルコーディネートもご相談可能。詳しくは取扱商品ページをご覧ください。

お問い合わせ

業務用消耗品のご相談・お見積もりは株式会社日本ユーア東海までお気軽にお問い合わせください。

株式会社日本ユーア東海
愛知県名古屋市昭和区小坂町1-12-3
TEL：052-715-6708