日本ユーア東海

飲食店の衛生管理に不可欠なアルコール消毒液。HACCP対応・コロナ以降の感染対策として、業務用の仕入れを見直す経営者も増えています。名古屋の業務用消耗品卸・株式会社日本ユーア東海が、選び方のポイントを解説します。

アルコール消毒液選びのポイント

1. アルコール濃度

殺菌効果が最も高いのは70〜80%。60%未満では効果が落ち、90%以上では揮発が早すぎて逆効果。業務用は75%前後の商品がスタンダードです。

2. 食品対応か否か

調理器具・まな板に直接噴霧するなら、必ず食品添加物グレードのエタノール製剤を。ラベル表示を確認しましょう。

3. 容器サイズ

客席設置用の300〜500mlスプレー、厨房用の5Lポリ容器、まとめ買い用の18L一斗缶など用途で使い分けます。

設置場所別の使い方

• 入り口：来店時の手指消毒用ディスペンサー
• テーブル：客席ごとの小型スプレー
• 厨房：調理台・まな板の噴霧用
• レジ：スタッフ手指・レジ周り除菌
• トイレ：手指消毒ポンプ

日本ユーア東海なら業務用サイズをコスパ良く

株式会社日本ユーア東海では、アルコール消毒液を一斗缶・詰替えボトル・スプレータイプなど各種サイズで取り扱っています。使用量に合わせた最適提案も可能です。詳しくは取扱商品ページをご覧ください。

お問い合わせ

業務用消耗品のご相談・お見積もりは株式会社日本ユーア東海までお気軽にお問い合わせください。

株式会社日本ユーア東海
愛知県名古屋市昭和区小坂町1-12-3
TEL：052-715-6708